Etter flere år med suksess med vår Probaker kjøkkenmaskin introduserer vi en forbedret oppdatering, Probaker V2, bygget på den samme velprøvde plattformen og nå utstyrt med en slitesterk deigkrok i rustfritt stål.

Utviklet i tett samarbeid med det norske bakerlandslaget kombinerer Probaker V2 rå kraft med presis kontroll gjennom vårt velkjente Dual-Action™ eltesystem. Den nye stålkroken gir forbedret holdbarhet og ytelse ved arbeid med tunge og krevende deiger, og sikrer en jevn tekstur, god struktur og konsekvent pålitelige resultater.

Dual-Action™ eltesystem

Perfekt deig starter med bedre ingeniørkunst. Det som virkelig betyr noe, er hvordan bolle, krok og bevegelse fungerer sammen – og det er her Probaker V2 sitt Dual-Action™-system utgjør forskjellen.

Med Dual-Action™ eltesystem roterer både bollen og den spiralformede deigkroken i perfekt harmoni. Deigen brettes kontinuerlig inn i seg selv uten å klatre opp langs kroken eller etterlate «døde soner» i bollen. Resultatet er jevn og effektiv elting med lav friksjon, som gir en sterkere, mykere og mer elastisk deig på kortere tid.

Mens mange kjøkkenmaskiner baserer seg på tradisjonelle planetariske systemer eller en bryterarm inne i bollen, bruker Probaker V2 et spiralbasert bolle-og-krok-system. Deigen holdes nøyaktig der den skal være gjennom krokens form og Dual-Action™-bevegelsen. Dette reduserer friksjon, holder deigtemperaturen lavere og gir en jevnere, mer kontrollert elting – en forskjell du vil merke i hver eneste batch.

Kapasitet og kontroll

Den romslige 7-liters bollen håndterer både små og store mengder med letthet, fra 500 g til 5 kg deig. Den optimaliserte bollevinkelen holder deigen i riktig posisjon og hindrer at den klatrer opp langs kroken under elting. En bred åpning gjør det enkelt å tilsette ingredienser underveis.

20 hastigheter for ethvert behov

Med 20 individuelle hastighetsinnstillinger tilpasser Probaker V2 seg alt fra skånsom blanding til kraftig elting. Enten du baker kjeks, pizza eller surdeig, får du presis kontroll og jevn ytelse for pålitelige resultater – hver gang.

Stabilitet du kan stole på

Selv ved høyere hastigheter forblir Probaker V2 stabil. Tunge komponenter er plassert lavt i maskinen for å skape et lavt tyngdepunkt og minimere vibrasjoner. Selv med opptil fem kilo deig står maskinen stødig på benkeplaten.

Denne stabiliteten gjør at du trygt kan la maskinen jobbe mens du fokuserer på andre oppgaver – uten «vandringen» som er vanlig hos mange andre kjøkkenmaskiner.

Overbelastningsbeskyttelse for sikker og pålitelig ytelse

Den innebygde overbelastningsbeskyttelsen stopper automatisk maskinen hvis belastningen blir for høy. Dette forhindrer overoppheting, beskytter motoren og sikrer sikker og pålitelig ytelse over tid.

Bygget for å vare – 10 års motorgaranti

Probaker V2 leveres med 5 års garanti og en utvidet 10 års motorgaranti, som fremhever holdbarheten og den langsiktige påliteligheten. En kjøkkenmaskin som er laget for å prestere – år etter år.

Komplett bakeverktøysett

Probaker V2 inkluderer et nøye utvalgt sett med tilbehør som er utviklet for å gi utmerkede resultater på tvers av et bredt spekter av bakeoppgaver.

Deigkrok

Den robuste deigkroken i rustfritt stål arbeider bare 3 mm fra bunnen av bollen for å få med hver eneste ingrediens. Den løfter og elter deigen jevnt, samtidig som den hindrer at deigen klatrer opp langs kroken – ideell for brød, laminert bakverk og pastadeig.

Flexi-visp

Utviklet for lettere blandinger følger flexi-vispen bollens kontur for å blande og skrape i én bevegelse. Perfekt til smørkrem, kakedeig, syltetøy og glatt potetmos.

Dobbel visp

To visper driver blandingen mot midten og tilfører luft ved hver omdreining. Resultatet er luftig pisket krem, stive eggehviter og lette sukkerbrød med jevnt volum. Bruk dobbel visp med maks 70 % hastighet.

Sprutdeksel

Forhindrer sprut og søl, med en praktisk åpning for å tilsette ingredienser mens du blander.

Deigskrape

Ideell for å dele og forme deig på benken, og for å holde arbeidsflaten ren og ryddig. Ideell for å forme deig og holde arbeidsflaten ren.

Alt tilbehør er enkelt å rengjøre og bygget for å vare, noe som gjør Probaker V2 til en langsiktig investering i kvalitet og resultater.

Allsidighet med en adapter

Med vår adapter (selges separat) kan du bruke de fleste Kenwood Twist-tilbehør*, og gjøre Probaker V2 til en enda mer allsidig kjøkkenmaskin.

Den er kompatibel med et bredt utvalg av verktøy, inkludert:

• KAX950ME kjøttkvern

• KAX980ME pastavalse, blant annet

*Kenwood®-tilbehør er eksklusivt designet, utviklet og produsert av De'Longhi Group. Wilfa Group har ingen tilknytning til De'Longhi Group. Kompatibilitetstester er utført av Wilfa AS.

I esken:

• Kjøkkenmaskin

• 7 L bolle i rustfritt stål

• Deigkrok i rustfritt stål

• Flexi-visp

• Dobbel visp

• Deigskrape

• Sprutdeksel