Weber Chimney Starter
For en kullgrill er tenning avgjørende. Når brikettene er riktig forberedt, har du de perfekte forholdene for vellykket grilling. Noen bruker for mange briketter når de griller. Dette er ikke en fordel, men snarere en ulempe. Med færre briketter blir det enklere å kontrollere varmen, du unngår å brenne maten, og det er også mer økonomisk.
Når det gjelder selve tenningen, finnes det bare én sikker og idiotsikker måte å tenne briketter på: med en chimney starter. Slik gjør du det:
Fyll chimney starteren med ønsket mengde briketter
Plasser 2-3 tennblokker i midten av kullristen. Tenn dem og plasser chimney starteren oppå.
La varmen utvikle seg i 25-30 minutter. Brikettene er klare først når de har blitt askegrå.
Ta på en grillhanske og hell forsiktig brikettene ut på kullristen i henhold til ønsket grillmetode: indirekte, direkte, sirkulær eller 50/50.
Lykke til med grillingen!